Showing posts with label Ẩm thực. Show all posts
Showing posts with label Ẩm thực. Show all posts

Friday, April 22, 2016

Cách làm sườn heo xóc tỏi

Ngon cơm với sườn heo xóc tỏi Chuẩn bị: - 500gr sườn heo rửa sạch, luộc sơ với chút muối tinh khoảng vài phút rồi rửa lại nước cho sạch vụn thịt và bợn dơ. - ướp sườn với 1 thìa ăn cơm nước mắm, 1 thìa cafe bột nêm, 1 thìa cafe bột canh, 1/2 thìa cafe bột ngọt khoảng 30-60 phút. Thực hiện...

Cách làm sữa chua dẻo mịn dễ nhất

Mình đã thử và thành công, ai ăn cũng khen ngon cả. Vậy bí quyết để có 1 hũ sữa chua thật dẻo và mịn là gì? Nguyên liệu: - 500ml sữa tươi có đường hoặc không đường đều được (tùy theo khẩu vị ăn ngọt của bạn) - 4 muỗng canh sữa đặc - 15g bột gelatine - 1 hộp sữa chua làm men Cách làm: Bước...

Saturday, April 16, 2016

Cách làm xôi mít ngon

Món xôi mít chắc không còn xa lạ gì với các tín đồ xôi nữa rồi nhỉ. Hôm nay, ad xin hướng dẫn cách làm xôi mít đơn giản và bao ngon cho các bạn nè!   Nguyên liệu làm xôi mít:- 8-10 múi mít to - 1 chén nhỏ gạo nếp- Muối, đường- 200ml nước cốt dừa, 1 muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe đường cát trắng,...

Monday, April 11, 2016

Cách làm nước mơ ngâm ngon giải nhiệt mùa hè

Cách làm nước mơ ngâm ngon giải nhiệt mùa hè Hè đến, mùa mơ chín lại về vàng ươm khắp phố khiến chúng ta nghĩ ngay đến ly nước mơ ngọt mát và có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Hôm nay, ad sẽ hướng dẫn các bạn cách làm mơ ngâm muối và mơ ngâm đường - món đồ uống giải khát cực ngon cho gia đình...

Monday, April 4, 2016

Cách làm mắm kho quẹt đơn giản nhưng cực ngon

Mắm kho quẹt là một món ăn vô cùng dân dã và quen thuộc của người miền Tây, vị đậm đà của mắm, vị cay của tiêu / ớt, vị béo của thịt, tất cả quyện với nhau thành một món ăn đặc trưng với mùi thơm hấp dẫn, đảm bảo ai ăn rồi cũng khó mà quên. Với món kho quẹt này, bạn có thể dùng kèm với cơm trắng, rau...

Monday, March 21, 2016

Cách trang trí thức ăn đẹp mắt

Bạn lo lắng các nhóc tì nhà mình kén ăn?! Bạn không biết làm cách nào cho trẻ hứng thú hơn với bữa ăn của mình?! Đừng lo, hãy đến với những món ăn đơn giản của Handmade and life. Hôm nay, chúng ta cùng tham khảo những cách trang trí thức ăn thật dễ thương và đẹp mắt, chắc chắn, bạn sẽ làm cho trẻ thích...

Friday, March 18, 2016

Cách làm món xoài lắc đang hot nhất sài gòn

Cách làm món xoài lắc đang "hot" nhất Sài Gòn. Gần đây, ở Sài Gòn đi đâu người ta cũng nhắc đến món xoài lắc thơm ngon đặc biệt, xếp hàng cả ngày có khi còn chưa mua được 1 hộp mang về. Nguyên liệu làm món xoài lắc: + Đường cát+ Nước mắm (có độ đạm dưới 30 độ)+ Ớt bột+ Muối tôm hoặc muối ô mai+ Ớt...

Thursday, September 17, 2015

Cách làm mực khô rim cay cực ngon và đơn giản

Với cách làm mực khô rim cay (mực ngào) này thì nó là món ăn chiếm được nhiều thiện cảm của thực khách mỗi khi thưởng thức nó. Vị ngọt của mực, vị cay cay của ớt. Ai cũng nghĩ làm món mực khô rim chua cay này chắc khó khăn lắm, nhưng cách làm của nó cũng khá là đơn giản, chỉ với vài bước là bạn...